Jídelní lístek - U Šemíka

Česky | English | Deutsch | Francais | Italiano | на русском

Naše speciality - DOPORUČUJEME
	Grilovaná mozzarella v parmské šunce na ciabattě, s pečenými Cherry rajčátky	135,-
	Pečená brambora plněná kukuřicí, chilli a avokádem	115,-
150 g	Grilovaný losos na rozmarýnovo-česnekové čočce	220,-
200 g	Marinovaný kuřecí steak s pečenými rajčaty a sýrem, grilovaná polenta s máslem	180,-
200 g	Vepřová kotleta s glazovanými šalotkami a šťouchaným bramborem	160,-
200 g	Hovězí steak (top blade) s pepřovou omáčkou, pečený brambor s pažitkovým dipem	210,-
200	Hovězí hamburger se slaninou, sýrem a čerstvou zeleninou, pikantní majonézou a domácími hranolky	175,-
550 g	Mix grill pro 2: 150 g kuřecí prsa, 150 g vepřová panenka, 150 g hovězí steak, 100 g anglická slanina, kukuřičné klasy, pečený brambor, grilovaná zelenina, omáčky: česneková a chilli	420,-

Studené předkrmy
70 g	Carpaccio z hovězí svíčkové s parmezánem a citronem	188,-
100 g	Marinovaný losos Grawlax s Wasabi dipem s toasty	145,-
100 g	Bruschetta s čerstvými rajčaty a bazalkou	98,-
50 g	Tatarský biftek s topinkami a česnekem	155,-

Saláty
	Míchaný zeleninový salát s marinovaným lososem a vejcem	172,-
	Salát Caesar - grilovaná kuř.prsíčka s křupavou slaninou, krutony a parmezán.hoblinkami	172,-
	Řecký salát s olivami, balkánským sýrem a červenou cibulkou	139,-

Ryby
220 g	Pečený pstruh na fenyklu s bylinkovým máslem	158,-
150 g	Grilovaný losos na smetanových liškách	220,-
150 g	Grilovaný losos s listovým špenátem	195,-
150g	Zander mit einem Basilicumsaucen	275,-

Česká kuchyně
150 g	Svíčková na smetaně , houskový knedlík, brusinkový terč	148,-
150 g	,,Vyšehradský guláš‘‘ s houskovým knedlíkem	158,-
¼	Pečená kachna, bramborové špalíčky, červené zelí	179,-
800 g	Staročeský pekáček-pečená kachna, uzené maso, vepřová pečeně, variace knedlíků, červené zelí	345,-
150 g	Moravský vrabec, houskový a bramborový knedlík s listovým špenátem	148,-

Hovězí a vepřové maso
200 g	Biftek ze svíčkové	395,-
200 g	Vepřová panenka plněná listovým špenátem a pancettou	185,-
200 g	Staročeský kotlík ze tří druhů mas	192,-
200 g	Vepřový řízek z krkovice, citron	155,-

Přílohy
150 g	Bramborové hranolky	33,-
4 ks	Bramboráčky	40,-
200 g	Vařené brambory	33,-
200 g	Opečené brambory s anglickou slaninou a cibulkou	45,-
200 g	Šťouchané brambory se špenátem	50,-
150 g	Dušená rýže Basmati	33,-
4 ks	Houskové knedlíky	33,-
160 g	Bramborové knedlíky	33,-
150 g	Grilovaná čerstvá zelenina (paprika, lilek, cuketa, žampiony)	80,-
100 g	Listový špenát	40,-
200 g	Salát mix přílohový	60,-
1 ks	Česneková bageta	30,-
	Pečivo	25,-

Dezerty
	Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	72,-
	Velká palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou	120,-
	Zmrzlina: jahodová, vanilková, čokoládová - 1 kopeček	30,-
	Skořicové lívanečky s borůvkami a šlehačkou	88,-
	Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou	75,-

Dětská jídla
100 g	Přírodní kuřecí medailonky se šťouchanými brambory a máslem	85,-
100 g	Vepřová panenka na másle s rýží	105,-
70 g	Tagliatelle s kuřecím masem a rajčaty, sypané mozzarellou	69,-
	Ovocné tvarohové knedlíky s máslem a cukrem	69,-